La reacción de un chorro de kétpchut tras 20 días fuera de la nevera (VÍDEO)
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La reacción de un chorro de kétpchut tras 20 días fuera de la nevera (VÍDEO)

¿Alguna vez te has preguntado de qué está compuesto verdaderamente el kétchup y cómo reaccionaría al estar a temperatura ambiente un tiempo largo? Un vídeo ha revelado el misterio.

Los aditivos y conservantes de los productos preparados son tantos que muchas veces nos cuesta imaginarlos. Sin embargo, el canal de YouTube Temponaut Timelapse nos lo muestra en tan solo unos minutos.

Y es que tal y como se puede ver en el clip, una persona pone un buen chorro de esta salsa procesada en un plato y el temporizador empieza a contar. ¡Y el resultado es impresionante!

Así, mientras el tiempo va pasando, se puede observar cómo cambia algo de color y se apelmaza, ¡pero de ninguna manera se pudre! El secreto está en sus aditivos, que le hacen preservarse.

Cabe resaltar que, tal y como indican desde el medio RT, en las primeras 30 horas la salsa de tomate segrega un líquido que se evapora y poco a poco se va convirtiendo en algo de color oscuro.

Con este clip podemos ser conscientes de la cantidad de aditivos y sustancias que poseen este tipo de salsas, pues mientras un tomate triturado tardaría apenas unas horas en pudrirse.

El kétpchut "Contiene una gran cantidad de conservantes naturales, como vinagre, azúcar y sal, y además es ácida, lo que impide que las bacterias inicien el proceso de putrefacción", escribe.

Escrito por Alejandra G.

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